Ăn rau muống

Ngóng con dưới mái nhà quê

13-05-2026 05:40:01

Nhiều người già ở quê sống lặng lẽ trong những mái nhà thưa dần tiếng nói cười. Con cháu mưu sinh xa xứ. Niềm vui của họ mỗi ngày đôi khi chỉ là tiếng xe quen ghé trước sân nhà hay cuộc gọi từ phương xa.

Mùa nắng, sức mua thực phẩm tươi tăng

12-05-2026 05:00:01

Nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu mua rau xanh, thịt, cá tươi tăng cao. Tại nhiều chợ truyền thống và siêu thị trong tỉnh, nguồn hàng vẫn dồi dào, giá cả ổn định.

Chủ động để thắng vụ hè thu

07-05-2026 05:00:02

Trước diễn biến phức tạp của thị trường lúa gạo, tỉnh vận động nông dân đảm bảo lịch xuống giống hè thu năm 2026, áp dụng khoa học, kỹ thuật vào canh tác. Đồng thời, triển khai giải pháp đảm bảo đầu ra vào cuối vụ cho nông dân.

Tăng gia, bảo đảm bữa ăn bộ đội

05-05-2026 05:00:02

Tại Ban Chỉ huy Quân sự xã Tân Hội, hoạt động tăng gia sản xuất được duy trì hiệu quả, góp phần chủ động nguồn thực phẩm sạch, nâng cao chất lượng bữa ăn và xây dựng nếp sống chính quy trong đơn vị.

Vân Hồ - Điểm đến thân thiện, hấp dẫn

04-05-2026 16:11:26

Khi các tỉnh miền xuôi bắt đầu vào mùa nắng nóng, khí hậu tại vùng đất Vân Hồ vẫn mát mẻ, trong lành và dễ chịu. Nơi đây, là điểm đến lý tưởng của du khách trong hành trình khám phá, trải nghiệm phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, cùng nhiều nét văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc Thái, Mường, Mông, Dao.

Sứ mệnh ẩm thực Điện Biên

02-05-2026 14:25:21

Đến Điện Biên, du khách không chỉ say lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ của núi non trùng điệp, những bản làng đậm sắc màu văn hóa hay cánh đồng Mường Thanh xanh mướt trải dài, mà còn lưu luyến bởi hương vị ẩm thực đặc sắc của miền đất lịch sử. Từ những món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc đến cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế trong từng hương vị, ẩm thực Điện Biên đang trở thành 'sứ giả' quảng bá văn hóa, con người và sức hấp dẫn của vùng đất cực Tây Tổ quốc.

An Giang chủ động ứng phó hạn hán, xâm nhập mặn mùa khô 2026 - 2027

27-04-2026 18:21:51

Trước nguy cơ hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn ảnh hưởng đến tỉnh An Giang trong mùa khô 2026 - 2027, Sở Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các đơn vị, địa phương chủ động triển khai các giải pháp ứng phó.

Thương rau đắng mọc sau hè

24-04-2026 05:00:00

Những ngày này, dọc bờ ruộng, ven mương, rau đắng mọc xanh. Vị đắng quen thuộc gợi nhớ bữa cơm quê giản dị mà đậm đà.

Những món canh mát lòng ngày nắng nóng

23-04-2026 11:12:41

Có những ngày đi xa, giữa phố xá ồn ào, ăn đủ thứ sơn hào hải vị, vẫn thấy thiếu một cái gì đó rất nhỏ. Đó có thể chỉ là một tô canh chua đúng vị, một nồi canh rau tập tàng nấu vội, hay đơn giản là mùi canh cua rau đay, canh cải xanh cá lóc thoảng qua trong trí nhớ. Những món canh ấy không chỉ để giải nhiệt mùa nắng, mà còn giữ lại một phần ký ức, một phần quê nhà trong mỗi người.